Carbohidratos: Ciencia Lección
Para terminar:
Saborea bien los carbohidratos que conforman una comida equilibrada: dulce azúcar, almidón delicioso y fibra llenadora. Para estudiar más sobre la relación que hay entre los carbohidratos y la fotosíntesis, visita la Fotosíntesis: Ciencia Lección.
En esta lección:
- Identificaste tres tipos de carbohidratos
- Exploraste los elementos químicos que forman los carbohidratos
- Estudiaste el vocabulario de las moléculas de carbohidratos
- Descubriste qué les ocurre a los carbohidratos en el cuerpo
Por tu cuenta:
- Analiza los ingredientes de tu comida favorita. ¿Están bien equilibrados el azúcar, el almidón y la fibra alimentaria en esa comida? Investiga en línea la información nutricional de los ingredientes.
- Busca y define palabras que usen prefijos como mono-di-, y , poli-. Por ejemplo, ¿qué significa “monótono”? ¿“Dicotomía”? ¿“Poliéster”?
- Investiga la relación entre el azúcar en la sangre (glucosa) y la diabetes.